Zapečená hlíva s mrkví a pórkem

Name: Zapečená hlíva s mrkví a pórkem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gramů Hlíva ústřičná; 150 gramů Pórek; 100 gramů Mrkev kořen; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej slunečnicový; 200 gramů Zakysaná smetana; 1 lžička Solamyl - bramborový škrob

40 min.

Ingredience

- 150gramůHlíva ústřičná
- 150gramůPórek
- 100gramůMrkev kořen
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 200gramůZakysaná smetana
- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

402 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

32 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hlívu s pórkem nakrájíme na nudličky a mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle.
2
Na směsi oleje a másla rychle restujeme osolenou hlívu s pórkem 5 minut. Poté přidáme mrkev a restujeme ještě asi 1 minutu. Zapékací formu vymažeme máslem.
3
V zakysané smetaně rozmícháme Solamyl, promícháme se zeleninou a směs přendáme do zapékací formy. Povrch trochu urovnáme a formu vložíme do trouby předehřáté na 200°C. Pokrm pečeme asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

pá 14. 10. 2016

Zapečená hlíva s mrkví a pórkem

Vynikající kombinace! :)