Zapečená rajčata se žervé

Name: Zapečená rajčata se žervé
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 hrst Bazalka; 6 kusů Rajčata; 2 lžíce Olej olivový; 1 špetka Sůl; 6 kusů Sardelová očka; 100 gramů Anglická slanina; 300 gramů Žervé

25 min.

Ingredience

- 1hrstBazalka
- 6kusůRajčata
- 2lžíceOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 6kusůSardelová očka
- 100gramůAnglická slanina
- 300gramůŽervé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

314 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

26 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

981 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata omyjeme, seřízneme asi v jedné třetině a vydlabeme.
2
Na náplň smícháme žervé, olivový olej, špetku soli a nasekané bazalkové lístky.
3
Rajčata naplníme směsí, navrch přidáme sardelku nebo trošku sardelové pasty, přiklopíme odříznutými kloboučky a naskládáme do zapékací mísy. Pokapeme olivovým olejem, posypeme slaninou nakrájenou na kostičky nebo tenké proužky, přidáme vydlabanou dřeň z rajčat a v troubě předehřáté na 200C pečeme asi 15min.
4
Podáváme teplé, nejlépe s čerstvým pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.