Zapečená zelenina s bylinkami
35 min.
Ingredience
- 200gramůBrambory rané
- 100gramůRajčata
- 80gramůCibule
- 120gramůPaprika červená
- 150gramůCuketa
- 20gramůSůl mořská
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
136 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
1 g
Sacharidy
33 g
Vláknina
5 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Nové brambory dobře omyjeme a i se slupkou nakrájíme na silnější plátky. Rajčata s cuketou omyjeme, nakrájíme na kolečka, cibuli na nudličky, papriku bez jádřince na silnější proužky. Na dno pekáčku nasypeme hrubozrnnou mořskou sůl, posekané bylinky, přisypeme promíchanou zeleninu, opepříme, pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 20 minut.
- 2Zapečenou zeleninu rozdělíme na talíře a podáváme jako lehkou večeři.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.