Zapečené fazole

Name: Zapečené fazole
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramů Fazole červené; 32 mililitrů Olej olivový; 2 kusy Rajčata; 20 gramů Med včelí; 1 lžička Sůl; 1 kus Cibule; 2 litry Voda pitná

130 min.

Ingredience

- 200gramůFazole červené
- 32mililitrůOlej olivový
- 2kusyRajčata
- 20gramůMed včelí
- 1lžičkaSůl
- 1kusCibule
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

6 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

6 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazole namočíme na 10-14 hodin do vody. V průběhu procesu je scedíme a vodu vyměníme. Dobře propláchneme.
2
Fazole dáme do hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Snížíme plamen a necháme vařit 2 hodiny nebo tak dlouho, dokud se fazole neprovaří a nezměknou. Odstavíme z plamene a propláchneme.
3
Troubu si předehřejeme na 170 °C nebo na stupeň 3.
4
Na pánvi rozpálíme půl lžičky olivového oleje a cibuli restujeme 4-5 minut dozlatova.
5
V zapékací míse smícháme fazole, cibuli a rajčata nakrájená na kousky, med, sůl a zbývající olivový olej. Pečeme 60-75 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.