Zapečené fazole na paprice

Name: Zapečené fazole na paprice
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Fazole; 1 kus Cibule; 20 gramů Paprika mletá sladká; 2 decilitry Smetana 12% (konzumní); 8 gramů Sůl; 1 kus Bobkový list; 1 decilitr Voda pitná; 50 gramů Sádlo škvařené

55 min.

Ingredience

- 500gramůFazole
- 1kusCibule
- 20gramůPaprika mletá sladká
- 2decilitrySmetana 12% (konzumní)
- 8gramůSůl
- 1kusBobkový list
- 1decilitrVoda pitná
- 50gramůSádlo škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

644 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

21 g

Sacharidy

84 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazole propereme a namočíme přes noc ve studené vodě. Druhý den je s bobkovým listem uvaříme v osolené vodě doměkka. Na sádle zpěníme cibuli, zasypeme paprikou a krátce orestujeme, podlijeme trochou vody a chvilku povaříme. Přidáme fazole, smetanu, promícháme a nalijeme do sádlem vymazaného pekáče. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, až se smetana vypeče a zezlátnou okraje.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.