Zapečené hrušky s ostružinami

Name: Zapečené hrušky s ostružinami
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Hrušky; 60 gramů Ořechy vlašské; 225 gramů Mascarpone; 30 gramů Cukr třtinový; 150 gramů Ostružiny

15 min.

Ingredience

- 4kusyHrušky
- 60gramůOřechy vlašské
- 225gramůMascarpone
- 30gramůCukr třtinový
- 150gramůOstružiny

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

431 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

34 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

8 g

Cukr

19 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté hrušky nakrájíme na čtvrtky a jádřinec odstraníme. Slupkou dolů je urovnáme do zapékací mísy. Hrušky posypeme omytými, osušenými ostružinami a nahrubo nasekanými ořechy. Povrch poklademe kopečky mascarpone a posypeme cukrem.
2
Grilujeme v troubě pod rozpáleným grilem 3-5 minut, aby mascarpone bylo horké a cukr karamelizoval.
3
Dezert podáváme teplý.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.