Zapečené kuře

Name: Zapečené kuře
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Kuře; 4 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžičky Paprika mletá sladká; 1 lžička Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 3 decilitry Mléko polotučné; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 250 mililitrů Voda pitná; 0.5 šálek Sýr Eidam cihla 40%

80 min.

Ingredience

- 1kusKuře
- 4lžíceMáslo čerstvé
- 2lžičkyPaprika mletá sladká
- 1lžičkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 3decilitryMléko polotučné
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 250mililitrůVoda pitná
- 0,5šálekSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1237 kcal

Bílkoviny

94 g

Tuky

91 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

219 mg

Cukr

275 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a vložíme do poloviny rozpuštěného másla. Maso opečeme dorůžova, podlijeme trochou vody a v mírně vyhřáté troubě upečeme doměkka.
2
Vejce rozkvedláme s mlékem a moukou, osolíme, přidáme papriku a vše dobře rozmícháme. Porce kuřete zalijeme připravenou zálivkou a dáme do trouby zapéci. Před koncem pečení posypeme pokrm nastrouhaným sýrem smíchaným s rozpuštěným zbylým máslem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.