Zapečené omelety

Name: Zapečené omelety
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 litr Mléko polotučné; 250 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 kus Vejce slepičí; 20 gramů Cukr vanilka; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 2 lžíce Cukr krupice; 1 decilitr Olej slunečnicový; 60 gramů Strouhanka; 300 gramů Tvaroh měkký; 1 kus Vejce slepičí; 300 gramů Krupice dětská; 20 gramů Cukr vanilka; 2 lžíce Rum; 100 gramů Rozinky tmavé; 20 gramů Piškoty dětské; 1 špetka Citronová kůra

45 min.

Ingredience

- 0,5litrMléko polotučné
- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 1kusVejce slepičí
- 20gramůCukr vanilka
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 2lžíceCukr krupice
- 1decilitrOlej slunečnicový
- 60gramůStrouhanka
Náplň
- 300gramůTvaroh měkký
- 1kusVejce slepičí
- 300gramůKrupice dětská
- 20gramůCukr vanilka
- 2lžíceRum
- 100gramůRozinky tmavé
- 20gramůPiškoty dětské
- 1špetkaCitronová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1085 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

33 g

Sacharidy

154 g

Vláknina

469 mg

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko vlijeme do misky, přisypeme mouku, vanilkový cukr, kypřící prášek, rozklepneme syrové vejce, cukr a promícháme.
2
Na pánvi zahřejeme 50 ml oleje, na který lžící naléváme těsto a z obou stran opečeme. Hotové omelety plníme tvarohovou náplní, zavineme a naskládáme na zbylým olejem vymazaný a strouhankou vysypaný pekáč. Vložíme do horké trouby a zprudka zapečeme.
3
Náplň: Do misky dáme tvaroh, syrové vejce, krupici, nastrouhanou citrónovou kůru, vanilkový cukr, rum, hrozinky a podle potřeby dětské piškoty, všechny suroviny promícháme a plníme omelety.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.