Zapečené šunkové rolky s pórkem

Name: Zapečené šunkové rolky s pórkem
Prep time: 8 min
Cook time: 35 min
Total time: 43 min
Yield: 4
Ingredients: 2 špetky Sůl; 500 gramů Pórek; 150 mililitrů Voda pitná; 100 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Žampiony čerstvé; 8 plátků Sýr Čedar; 8 plátků Šunka uzená; 150 mililitrů Voda pitná

43 min.

Ingredience

- 2špetkySůl
- 500gramůPórek
- 150mililitrůVoda pitná
- 100gramůMáslo čerstvé
- 150gramůŽampiony čerstvé
- 8plátkůSýr Čedar
- 8plátkůŠunka uzená
Na podlití
- 150mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

281 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

22 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hlavičky žampionů sloupneme, překrojíme a nakrájíme na plátky, očištěný pórek nakrájíme na 8 cm dlouhé kousky.
2
Osolenou vodu přivedeme do varu, vložíme pokrájený pórek a 3 minuty povaříme, poté přelijeme studenou vodou a necháme okapat.
3
Na plátek šunky položíme plátek sýra, do středu dáme pórkový špalík a část žampionů, pevně zavineme a naskládáme do zapékací misky, do které jsme vlili 2O0 ml vody. Na každý závitek položíme máslo a v troubě předehřáté na 180°C pečeme zhruba půl hodiny. Během pečení závitky jemně obracíme a je-li třeba, přilijeme horkou vodu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.