Zapečené telecí plátky s oblohou

Name: Zapečené telecí plátky s oblohou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Telecí kotlety; 200 gramů Chřest sterilovaný; 100 gramů Šunka dušená; 100 gramů Sýr uzený jemné plátky; 60 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř bílý

40 min.

Ingredience

- 400gramůTelecí kotlety
- 200gramůChřest sterilovaný
- 100gramůŠunka dušená
- 100gramůSýr uzený jemné plátky
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

275 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

18 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

826 mg

Cukr

530 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Telecí plátky mírně naklepeme, ochutíme solí a pepřem a opečeme v pánvi. Potom je vložíme do zapékací mísy, vymazané máslem.
2
Sterilovaný chřest necháme okapat a nakrájíme na kousky. Na každý plátek masa položíme plátek šunky, několik kousků nakrájeného chřestu a na chřest dáme plátek sýra.
3
Takto připravené plátky vložíme do trouby nebo na gril a pečeme, jen dokud se sýr neroztaví. Pokrm podáváme horký.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.