Zapékaná jablka po ruském způsobu

Name: Zapékaná jablka po ruském způsobu
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Tvaroh jemný; 9 lžic Zakysaná smetana; 3 lžíce Pšeničná krupice; 60 gramů Hrozinky; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 2 lžíce Cukr krupice; 8 kusů Jablko; 4 lžíce Cukr moučkový; 4 lžíce Máslo čerstvé

35 min.

Ingredience

- 200gramůTvaroh jemný
- 9lžicZakysaná smetana
- 3lžícePšeničná krupice
- 60gramůHrozinky
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 2lžíceCukr krupice
- 8kusůJablko
- 4lžíceCukr moučkový
- 4lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

474 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

121 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

198 mg

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tvaroh prolisujeme, smícháme se lžící zakysané smetany, krupicí, omytými hrozinkami, žloutky, pískovým cukrem a rozpuštěnou polovinou dávky másla. Směs dobře rozmícháme.
2
Z vyzrálých větších jablek seřízneme vršek a vykrojíme jádřinec s částí dužiny. Dutinu naplníme tvarohovou směsí, pokryjeme hoblinkami másla, jablka v zapékací míse vložíme do předehřáté trouby a zapečeme.
3
Zapečená jablka podáváme přelitá zakysanou smetanou a posypaná moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.