Zapékaný pórek s krůtí šunkou

Name: Zapékaný pórek s krůtí šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Pórek; 200 gramů Šunka krůtí; 1 kus Šalotka; 2 kusy Vejce slepičí; 90 gramů Tvaroh měkký bez tuku; 1 lžíce Olej rostlinný; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 800gramůPórek
- 200gramůŠunka krůtí
- 1kusŠalotka
- 2kusyVejce slepičí
- 90gramůTvaroh měkký bez tuku
- 1lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

271 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

8 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

4 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bílou část pórku nakrájíme na špalíčky a v tlakovém hrnci v páře povaříme asi 10 minut.
2
Na pánvi osmahneme na plátky nakrájenou krůtí šunku a šalotku.
3
V misce rozšleháme vejce s tvarohem a solí.
4
Povařený pórek smícháme se šunkou a šalotkou. Směs přendáme do pekáče lehce potřeného olejem. Zalijeme vejci s tvarohem.
5
Pokrm zapékáme v troubě vyhřáté na 150°C asi 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.