Zavářka se smetanou

Name: Zavářka se smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 špetka Sůl; 1 špetka Muškátový oříšek; 20 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 600 mililitrů Voda pitná

25 min.

Ingredience

- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaSůl
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 600mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

99 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

9 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

8 mg

Cukr

130 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce a žloutky rozšleháme, osolíme a přidáme špetku mletého muškátového oříšku. Přilijeme smetanu a dobře promícháme. Nalijeme po podlouhlých formiček, které jsme vymazali máslem a vaříme ve vodní lázni 15 minut.
2
Vychladlou zavářku krájíme na různé tvary a zavařujeme ve vroucí vodě jednu minutu. Používáme do čirých polévek.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.