Závin s karotkou a špenátem

Name: Závin s karotkou a špenátem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Olej rostlinný; 2 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Špenát; 150 gramů Karotka; 0.5 lžíce Sůl; 1 hrst Mouka pšeničná hrubá; 250 gramů Tvaroh jemný; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 1 lžíce Tuk; 400 gramů Listové těsto

40 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej rostlinný
- 2kusyVejce slepičí
- 150gramůŠpenát
- 150gramůKarotka
- 0,5lžíceSůl
- 1hrstMouka pšeničná hrubá
- 250gramůTvaroh jemný
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1lžíceTuk
- 400gramůListové těsto

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

781 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

42 g

Sacharidy

74 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou karotku hrubě nastrouháme a smícháme se solí a jemně nasekanými listy špenátu. Přidáme tvaroh a vejce a mícháme dohladka.
2
Na pomoučněném vále rozválíme těsto na plát vysoký asi 0,5 cm, pokapeme olejem a středem rozetřeme náplň.
3
Svineme závin, opatrně jej přendáme na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným žloutkem a ve středně horké troubě upečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.