Závin z křehkého těsta s tvarohem

Name: Závin z křehkého těsta s tvarohem
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 1 lžíce Cukr krupice; 100 gramů Tuk; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 špetka Citronová kůra; 2 lžíce Mléko polotučné; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 250 gramů Tvaroh jemný; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva

55 min.

Ingredience

- 1lžíceCukr krupice
- 100gramůTuk
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1špetkaCitronová kůra
- 2lžíceMléko polotučné
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 250gramůTvaroh jemný
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

194 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

10 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

680 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z uvedených přísad zpracujeme těsto a rozválíme je na obdélník silný asi 3mm.
2
Těsto přeneseme na plech, po délce rozdělíme na polovinu, střed pruhů potřeme tvarohem a okraje těsta přehneme na nádivku. Záviny potřeme vejcem a pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 30 minut.
3
Vychladlý závin krájíme na šikmé řezy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.