Zázvorové placky

Name: Zázvorové placky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 350 gramů Samokypřicí mouka; 1 špetka Sůl; 200 gramů Cukr moučkový; 15 gramů Zázvor mletý; 130 gramů Máslo čerstvé; 5 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 80 gramů Sirup pomerančový; 30 gramů Pomerančová kůra; 20 gramů Tuk; 1 kus Vejce slepičí

40 min.

Ingredience

- 350gramůSamokypřicí mouka
- 1špetkaSůl
- 200gramůCukr moučkový
- 15gramůZázvor mletý
- 130gramůMáslo čerstvé
- 5gramůKypřicí prášek do pečiva
- 80gramůSirup pomerančový
- 30gramůPomerančová kůra
- 20gramůTuk
- 1kusVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

442 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

17 g

Sacharidy

65 g

Vláknina

2 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy vsypeme mouku, kypřící prášek, sůl, cukr, mletý zázvor a promícháme. Přidáme měkké máslo, vejce, strouhanou pomerančovou kůru, pomerančový sirup a vypracujeme těsto. Plech potřeme tukem, z těsta vytvarujeme menší kuličky, které dlaní rozmáčkneme na placky, vyskládáme na plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 160 °C asi 25 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.