Zelené sušenky

Name: Zelené sušenky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 400 gramů Sýr Niva (Rokfór); 100 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř bílý; 2 šálky Mouka polohrubá; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Pažitka

30 min.

Ingredience

- 400gramůSýr Niva (Rokfór)
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř bílý
- 2šálkyMouka polohrubá
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžícePažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

301 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

10 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

810 mg

Cukr

334 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme máslo, sýr, celé vejce, jeden žloutek, pažitku, pepř a mouku.
2
Vzniklé těsto důkladně prohněteme.
3
Těsto rozdělíme na dva stejné kusy a vytvarujeme dva válečky, ty zabalíme do fólie a necháme jeden den v chladničce.
4
Druhý den z válečků nakrájíme plátky, které klademe na tukem vymazaný plech.
5
Troubu zapneme na 180°C a sušenky pečeme 10 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.