Zeleninová majonéza
25 min.
Ingredience
- 5kusůVaječný žloutek slepičí
- 150gramůOlej stolní
- 1kusMrkev kořen
- 1kusRajčata
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaCukr krupice
- 1kusJablka
- 0,25kusCeler bulvový
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
342 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
32 g
Sacharidy
10 g
Vláknina
2 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Ze žloutků a oleje umixujeme hustou majonézu.
- 2Část majonézy z mixéru odebereme a do zbytku vmixujeme na malé kousky nakrájenou, omytou mrkev, celer, rajčata a jablka. Obě poloviny majonézy smícháme a ochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.