Zeleninový salát

Name: Zeleninový salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cuketa; 4 kusy Cibule červená; 4 kusy Rajčata; 2 kusy Feferony sterilované; 200 gramů Celer řapíkatý; 100 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 100 gramů Jogurt bílý; 1 špetka Kmín drcený; 1 špetka Hřebíček mletý; 1 špetka Česnek sušený; 250 mililitrů Mléko - podmáslí; 0.5 kus Okurka salátová; 0.5 hrst Řeřicha; 0.5 hrst Bazalka

20 min.

Ingredience

- 1kusCuketa
- 4kusyCibule červená
- 4kusyRajčata
- 2kusyFeferony sterilované
- 200gramůCeler řapíkatý
- 100gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 100gramůJogurt bílý
- 1špetkaKmín drcený
- 1špetkaHřebíček mletý
- 1špetkaČesnek sušený
- 250mililitrůMléko - podmáslí
- 0,5kusOkurka salátová
- 0,5hrstŘeřicha
- 0,5hrstBazalka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

187 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

2 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

7 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cuketu a okurku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kroužky, rajčata rozpůlíme a pokrájíme na plátky. Feferonky necháme okapat, nakrájíme na kousky a umytý celer pokrájíme na plátky. Kukuřici necháme okapat. Všechny přísady smícháme a rozdělíme na talíře.
2
Podmáslí smícháme s jogurtem, kmínem, hřebíčkem, drceným česnekem a přidáme oprané a jemně nakrájené bylinky.
3
Zeleninu přelijeme zálivkou, obložíme bazalkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.