Zeleninový salát a ančovičková zálivka s křenem

Name: Zeleninový salát a ančovičková zálivka s křenem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Fazolové lusky zelené; 1 kus Okurka salátová; 175 gramů Majonéza; 50 gramů Křen; 2 mililitry Worcester (worcesterská omáčka); 5 gramů Ančovičky konzervované; 1 mililitr Tabasco; 1 gram Čekanka; 0.5 litr Voda pitná; 0.5 kus Cibule

40 min.

Ingredience

- 100gramůFazolové lusky zelené
- 1kusOkurka salátová
- 175gramůMajonéza
- 50gramůKřen
- 2mililitryWorcester (worcesterská omáčka)
- 5gramůAnčovičky konzervované
- 1mililitrTabasco
- 1gramČekanka
- 0,5litrVoda pitná
- 0,5kusCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

340 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

34 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve uvaříme fazolové lusky. Jakmile změknou, vyjmeme je z vody a propláchneme. Očištěnou salátovou okurku nakrájíme na kolečka, přidáme k ní na nudličky nakrájené listy čekanky a vše promícháme s prochladlými fazolovými lusky.
2
Nyní připravíme zálivku. Majonézu smícháme s najemno nastrouhaným křenem, nasekanými ančovičkami a najemno nakrájenou cibulkou. Podle chuti přidáme worcesterovou omáčku a tabasco.
3
Hotovou zálivku promícháme se zeleninou a necháme chvíli odpočinout, aby se všechny chutě spojily.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.