Zelený chřest s cuketou

Name: Zelený chřest s cuketou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cuketa; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná; 1 špetka Cukr krupice; 450 gramů Chřest zelený

35 min.

Ingredience

- 2kusyCuketa
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 1špetkaCukr krupice
- 450gramůChřest zelený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

30 kcal

Bílkoviny

3 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

113 mg

Cukr

770 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chřest na spodní třetině oloupeme, zbavíme konců a omyjeme. Očištěné cukety nakrájíme na hranolky.
2
Chřest zvolna vaříme v osolené vodě se špetkou cukru asi 15 minut. Přidáme cukety a povaříme ještě 5 minut. Vyjmeme a necháme okapat.
3
Zeleninu upravíme na talíře a můžeme podávat přelitou holandskou omáčkou jako přílohu k telecímu řízku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.