Zelí z cibule

Name: Zelí z cibule
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Cibule; 100 gramů Kedlubna; 30 gramů Šalotka; 30 gramů Mouka pšeničná hladká; 5 gramů Sůl; 5 gramů Cukr krupice; 250 mililitrů Šťáva z kysaného zelí; 30 mililitrů Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 400gramůCibule
- 100gramůKedlubna
- 30gramůŠalotka
- 30gramůMouka pšeničná hladká
- 5gramůSůl
- 5gramůCukr krupice
- 250mililitrůŠťáva z kysaného zelí
- 30mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

159 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

8 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nakrájíme nadrobno, šalotku také nadrobno, kedlubnu nastrouháme nahrubo.
2
V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme šalotku a necháme zesklovatět, zasypeme moukou, promícháme s olejem, zalijeme nálevem z kysaného zelí nebo lákem z okurek, povaříme, přidáme syrovou cibuli s kedlubnou, osolíme, osladíme a dusíme doměkka.
3
Používáme jako běžné zelí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.