Žemle smažené s povidly

Name: Žemle smažené s povidly
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Žemle tuková; 250 mililitrů Mléko polotučné; 160 gramů Povidla švestková; 1 kus Vejce slepičí; 160 gramů Strouhanka; 60 gramů Cukr moučkový; 80 gramů Máslo čerstvé

35 min.

Ingredience

- 4kusyŽemle tuková
- 250mililitrůMléko polotučné
- 160gramůPovidla švestková
- 1kusVejce slepičí
- 160gramůStrouhanka
- 60gramůCukr moučkový
- 80gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

607 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

22 g

Sacharidy

92 g

Vláknina

960 mg

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Budeme potřebovat žemle bez kmínu a soli. Žemle podélně rozkrojíme na dvě poloviny, každou polovinu zevnitř trochu namočíme v mléce, pomažeme povidly a znovu slepíme do původního tvaru. Ve zbylém mléce rozkvedláme vejce a celé žemle v této směsi na vteřinu namočíme a nakonec obalíme ve strouhance.
2
V pánvi rozehřejeme máslo a jednotlivé žemle v něm osmažíme dozlatova. Žemle vyjmeme, posypeme moučkovým cukrem a ještě teplé podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.