Žemlové knedlíky v hrníčkách

Name: Žemlové knedlíky v hrníčkách
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Tuk; 100 gramů Mouka pšeničná hrubá; 6 kusů Žemle tuková; 3 decilitry Mléko polotučné

55 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1lžíceTuk
- 100gramůMouka pšeničná hrubá
- 6kusůŽemle tuková
- 3decilitryMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1765 kcal

Bílkoviny

59 g

Tuky

47 g

Sacharidy

270 g

Vláknina

2 g

Cukr

893 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko rozmícháme se žloutky a solí, žemle nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Necháme stát, až se všechno mléko vsákne. Potom do nich vmícháme polovinu mouky, sníh a zbytek mouky.
2
Těsto rozdělíme do čtyř čtvrtlitrových hrnků, vymazaných tukem a vložíme je do hrnce s vařící vodou.
3
Zakryjeme pokličkou a vaříme 35 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.