446 výsledků hledání výrazu "víno" v kategorii Recepty
Hnědá omáčka se zeleninou a vínem
...Cibuli nakrájíme nadrobno, kořenovou zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme. Z másla a mouky připravíme tmavou jíšku, do které vmícháme rajčatový protlak, zašleháme vývar a pod...
víceSépie vařená na víně s rajčaty
...Očištěnou a opláchnutou sépii nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme nadrobno. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme sépii a osmažíme. Přilijeme víno a na mírném plameni povaříme...
víceKvašené víno z moruší
...Zralé moruše očistíme, rozmačkáme a při pokojové teplotě necháme 4 dny kvasit. Poté vylisujeme. Cukr rozmícháme ve vlažné vodě a necháme jej rozpustit. Šťávu z moruší smícháme...
víceVíno z čerstvých trnek
...Použijeme dobře zralé trnky, které prošly mrazem. Očistíme je, důkladně omyjeme a nasypeme do 5 l sklenice. Cukr rozmícháme ve vodě, povaříme a vlažným roztokem zalijeme trnky. Sklenici...
víceVíno z čerstvých trnek
...Použijeme dobře zralé trnky, které prošly mrazem. Očistíme je, důkladně omyjeme a nasypeme do 5 l sklenice. Cukr rozmícháme ve vodě, povaříme a vlažným roztokem zalijeme trnky. Sklenici...
víceSvařené víno z mikrovlnky
Do vhodné nádoby vlijeme červené víno , přidáme cukr, hřebíček a skořici. Vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 3 minuty. Potom výkon snížíme na polovinu a vaříme ještě 5 minut. Před...
víceKuře s vínem a žampiony
Očištěné a omyté kuře naporcujeme, osolíme a okořeníme mletou paprikou. Připravené maso spolu s nakrájenou cibulí a česnekem osmahneme na sádle. Vše vložíme do remosky, přidáme snítku...
víceVíno z čerstvých hrušek
...Zralé hrušky důkladně omyjeme, odstraníme stopky a jadřince, rozdrtíme a ihned vylisujeme. Přecedíme, přidáme cukr a kyselinu citronovou a promícháme. Jakmile se vše rozpustí, přelijeme...
víceLedová bomba s hroznovým vínem
...Nejprve připravíme sirup. V kastrolu smícháme cukr s 500ml vody a za stálého míchání pomalu zahříváme, dokud se cukr zcela nerozpustí. Jakmile směs začne vařit, odstavíme a necháme...
víceVepřové kotlety s hořčicí, medem a vínem
V misce smícháme hořčici s medem a bílým vínem. Vepřové kotlety naklepeme a potřeme z jedné strany připravenou směsí. Vložíme je do vhodné nádoby s mřížkou a pečeme v mikrovlnné troubě při...
víceMeruňková omáčka s bílým vínem
V hrnci přivedeme k varu zralé vypeckované meruňky, 2 lžíce vody, bílé víno , cukr, citronovou šťávu. Přidáme kousek celé skořice. Vše zvolna vaříme, dokud meruňky zcela nezměknou a...
víceDžem z hroznů s červeným vínem
Hrozny důkladně omyjeme, bobule otrháme, odstraníme stopky, vsypeme do hrnce. Zalijeme vínem, na mírném ohni za stálého míchání rozvaříme. Poté prolisujeme, přisypeme cukr a zahříváme,...
víceDžem z hroznů s červeným vínem
Hrozny důkladně omyjeme, bobule otrháme, odstraníme stopky, vsypeme do hrnce. Zalijeme vínem, na mírném ohni za stálého míchání rozvaříme. Poté prolisujeme, přisypeme cukr a zahříváme,...
víceOvocná omáčka s červeným vínem
...Z omytých pomerančů vymačkáme šťávu. Rybíz omyjeme, rozmačkáme (nebo propasírujeme) a smícháme s hořčicí a pomerančovou šťávou. Omáčku vaříme ve vhodné nádobě v mikrovlnné...
víceKuřecí vývar s bílým vínem podle Ramsaye
...Kuřecí skelety rozdělíme na menší kusy, nahrubo pokrájíme 3 cibule, 2 pórky, 3 velké mrkve a 4 řapíky celeru. Na půlky překrojíme 6 neoloupaných stroužků česneku a rozčtvrtíme...
víceKuře na víně s čekankou na másle
Na velké pánvi rozpálíme olej, přidáme tymián a nasekaný česnek a 1 minutu opečeme na mírném ohni. Vložíme osolená kuřecí stehna kůží dolů a pečeme 5 minut dozlatova, otočíme a pečeme...
víceJahody v bílém víně a pomerančové šťávě
Nejprve vymačkáme šťávu z pomerančů. Jahody omyjeme a odstraníme stopky. 200g jahod smícháme s pomerančovou šťávou, cukrem, vínem a dvěma lístky máty. Vše vložíme na 2hodiny do lednice. ...
víceKrém s bílým vínem a smetanou
Ve vhodné nádobě promícháme mouku s cukrem, vínem, celými vejci a citronovou šťávou. Vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 1-2 minuty. Nádobu vyjmeme a po zchladnutí do směsi...
víceRajčatové čatní na víně
...Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme. Přidáme chilli koření, worcesterskou omáčku a cukr. Zakryjeme, případně mírně podlejeme a dusíme cca 30 minut. Poté propasírujeme přes...
víceFíky ve víně a medu
Fíky namočíme do vína a sherry a necháme do druhého dne odležet. Druhý den uvedeme celou směs k varu, přidáme pomerančovou šťávu, ořechy a med. Zvolna povaříme 15 minut. Servírujeme...
více