Adzuki salát II
40 min.
Ingredience
- 100gramůAdzuki fazole
- 6kusůOkurky nakládané
- 1kusCibule
- 300mililitrůHrášek s mrkví
- 150gramůTofu uzené
- 250mililitrůSmetana sójová
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
721 kcal
Bílkoviny
25 g
Tuky
12 g
Sacharidy
53 g
Vláknina
14 g
Cukr
15 g
Postup přípravy
- 1Adzuki fazole uvaříme doměkka, scedíme a necháme okapat.
- 2Oloupanou, na půlkolečka nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájené okurky uvaříme ve vroucí vodě, scedíme a přidáme k fazolím. Vmícháme scezenou směs mrkve s hráškem, nahrubo nastrouhané tofu, zalijeme smetanou, osolíme a opepříme. Vše dobře promícháme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.