Africká marináda
5 min.
Ingredience
- 2lžičkyKmín mletý
- 2lžičkyKoriandr čerstvý
- 1lžičkaČesnek sušený
- 1lžičkaChilli omáčka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 150mililitrůOlej olivový
- 0,25lžičkaKurkuma
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
334 kcal
Tuky
37 g
Sacharidy
1 g
Vláknina
188 mg
Cukr
49 mg
Postup přípravy
- 1V misce smícháme mletý kmín, koriandr, papriku mletou, sušený česnek, chilli omáčku, kurkumu, sůl, pepř a promícháme. Vše zalijeme olivovým olejem a necháme 30 minut odležet v chladničce, poté do marinády můžeme naložit maso.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.