Ananas v salátu se směsí zeleniny

Name: Ananas v salátu se směsí zeleniny
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Ananas; 200 gramů Brokolice; 150 gramů Dýně; 150 gramů Celer bulvový; 100 gramů Čekanka belgická; 60 mililitrů Olej olivový; 1 špetka Sůl; 100 gramů Čekanka

40 min.

Ingredience

- 400gramůAnanas
- 200gramůBrokolice
- 150gramůDýně
- 150gramůCeler bulvový
- 100gramůČekanka belgická
- 60mililitrůOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 100gramůČekanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

220 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

15 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

4 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Obě čekanky rozebereme a nakrájíme na větší kousky. Dýni a celer nakrájíme na plátky a orestujeme cca 8min doměkka na 20ml rozpáleného oleje. Růžičky brokolice podusíme na páře.
2
Ananas nakrájíme na trojúhleníčky.
3
Na zálivku rozmixujeme 50g ananasu se zbytkem oleje a špetkou soli.
4
V salátové míse promícháme syrovou i vařenou zeleninu s ananasem, ochutíme zálivkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.