Anglický zelný salát

Name: Anglický zelný salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 mililitrů Jogurt bílý; 75 gramů Majonéza; 2 lžíce Víno bílé; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Pepř černý mletý; 500 gramů Zelí hlávkové bílé; 375 gramů Mrkev kořen; 0.5 lžička Sůl

20 min.

Ingredience

- 100mililitrůJogurt bílý
- 75gramůMajonéza
- 2lžíceVíno bílé
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500gramůZelí hlávkové bílé
- 375gramůMrkev kořen
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

221 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

16 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

6 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zelí očistíme, zbavíme košťálu a nakrájíme na čtvrtky. Omyjeme je pod tekoucí vodou, po okapání nakrájíme na jemné proužky.
2
Oloupanou mrkev nahrubo nastrouháme a promícháme se zelím.
3
Smícháme jogurt, majonézu, víno, citronovou šťávu, sůl a pepř. Zálivku nalijeme na salát a necháme v chladu uležet.
4
Salát podáváme jako studený předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.