Arabský chléb s hovězím masem

Name: Arabský chléb s hovězím masem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 400 gramů Hovězí maso zadní; 500 gramů Cibule; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Bazalka; 1 lžíce Petržel - nať; 40 mililitrů Citronová šťáva; 250 gramů Rajčata Cherry; 20 mililitrů Olej rostlinný; 80 mililitrů Omáčka Teriyaki; 1 balení Chléb Pita

35 min.

Ingredience

- 400gramůHovězí maso zadní
- 500gramůCibule
- 1špetkaSůl
- 1lžíceBazalka
- 1lžícePetržel - nať
- 40mililitrůCitronová šťáva
- 250gramůRajčata Cherry
- 20mililitrůOlej rostlinný
- 80mililitrůOmáčka Teriyaki
- 1baleníChléb Pita

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

187 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

8 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hovězí maso nakrájíme na plátky a potřeme ho terijaki marinádou. Dáme ho následně odležet do ledničky minimálně na 2 hodiny, ideálně přes noc.
2
Před grilováním si připravíme salát. Cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme na plátky. Přidáme k ní nadrobno nasekanou petržel, bazalku a přilijeme citronovou šťávu. Pořádně zamícháme.
3
Gril potřeme olejem, aby se nám nepřichytávalo maso. Plátek opékáme z každé strany cca 8 minut, dokud není propečené z každé strany ale zároveň šťavnaté uvnitř. Na gril mezitím přidáme opéct chléb.
4
Chléb nařízneme, kapsu vyplníme masem, cibulovým salátem a rozpůlenými cherry rajčaty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.