Aromatická kokosová rýže

Name: Aromatická kokosová rýže
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 280 gramů Rýže loupaná; 600 mililitrů Voda pitná; 100 mililitrů Mléko kokosové; 0.5 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 280gramůRýže loupaná
- 600mililitrůVoda pitná
- 100mililitrůMléko kokosové
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

308 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

6 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

2 g

Vápník

17 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži několikrát propláchneme vodou a necháme okapat. Do woku nalijeme vodu, vsypeme rýži, osolíme a přilijeme kokosové mléko. Přivedeme k varu, přiklopíme pokličkou a snížíme příkon tepla. Zvolna vaříme asi 10 minut. Pokličku odstraníme a rýži načechráme vidličkou. Zrnka se nesmí lepit a všechna tekutina musí být odpařená.
2
Rýži podáváme v nahřáté míse a pokrm můžeme ozdobit hoblinkami kokosu. Výborně chutná k rybě nebo k zelenině.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.