Asijská polévka

Name: Asijská polévka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 90 gramů Nudle skleněné; 400 mililitrů Mléko kokosové; 125 gramů Zelí čínské; 250 gramů Kuřecí maso vařené; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Omáčky; 50 gramů Mrkev kořen; 500 mililitrů Vývar drůbeží; 50 gramů Fazolové lusky zelené

45 min.

Ingredience

- 90gramůNudle skleněné
- 400mililitrůMléko kokosové
- 125gramůZelí čínské
- 250gramůKuřecí maso vařené
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceOmáčky
- 50gramůMrkev kořen
- 500mililitrůVývar drůbeží
- 50gramůFazolové lusky zelené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

549 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

28 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

1 g

Cukr

848 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nudle vsypeme do vařící slané vody a 2-3 minuty povaříme až změknou. Poté je propláchneme studenou vodou a odložíme stranou.
2
Ve větším hrnci smícháme vývar a kokosové mléko. Přidáme očištěnou zeleninu nakrájenou na větší kousky, a drobně pokrájené maso a přivedeme k varu.
3
Pak zmírníme oheň, přidáme rybí omáčku, osolíme opepříme a ještě chvíli povaříme až maso změkne.
4
Polévku odstavíme. Nudle rozdělíme do teplých talířů a zalijeme horkou polévkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.