Asijské nudle s pastou

Name: Asijské nudle s pastou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 40 gramů Ořechová pasta; 1 lžíce Ořechový olej; 80 gramů Vepřová panenka; 1 kus Mrkev kořen; 40 gramů Ředkev bílá; 10 gramů Pórek; 40 gramů Sezamová semínka černá; 2 špetky Pepř černý mletý; 120 gramů Nudle vaječné; 2 lžíce Omáčka ústřicová; 2 litry Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 40gramůOřechová pasta
- 1lžíceOřechový olej
- 80gramůVepřová panenka
- 1kusMrkev kořen
- 40gramůŘedkev bílá
- 10gramůPórek
- 40gramůSezamová semínka černá
- 2špetkyPepř černý mletý
- 120gramůNudle vaječné
- 2lžíceOmáčka ústřicová
- 2litryVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

551 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

22 g

Sacharidy

67 g

Vláknina

7 g

Cukr

351 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mrkev spolu s bílou ředkví očistíme, umyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Pórek omyjeme, nakrájíme na úhledná kolečka a maso na tenké nudličky. Nudle uvaříme podle návodu na sáčku. Scedíme je, necháme důkladně přes síto okapat a necháme k dalšímu použití.
2
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme připravené maso, které chvilku restujeme. Potom přidáme ředkev, mrkev a restujeme doměkka. Do pánve přimícháme ořechovou pastu, sezamová semínka, vše dobře promícháme. Nakonec vmícháme ústřicovou omáčku, pórek a nudle. Mícháním všechny suroviny dobře zahřejeme, dochutíme solí, pepřem a stáhneme z ohně.
3
Hotové jídlo rozdělíme na jednotlivé porce a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.