Aspik s vejci a uzeným lososem

Name: Aspik s vejci a uzeným lososem
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 10 kusů Vejce slepičí; 1 hrst Petržel - nať; 1 hrst Pažitka; 1 lžíce Estragon; 4 plátky Losos uzený; 300 mililitrů Voda pitná; 33 gramů Želatina; 200 gramů Majonéza light

35 min.

Ingredience

- 10kusůVejce slepičí
- 1hrstPetržel - nať
- 1hrstPažitka
- 1lžíceEstragon
- 4plátkyLosos uzený
- 300mililitrůVoda pitná
- 33gramůŽelatina
- 200gramůMajonéza light

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

223 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

18 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

356 mg

Cukr

655 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Aspik připravujeme den předem.
2
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, nakrájíme na kousky a smícháme s polovinou nasekaných bylinek.
3
Připravená vejce rozložíme do formy na aspik a proložíme je plátky uzeného lososa.
4
Želatinu připravíme podle návodu (ve 300ml vody rozpustíme 1 sáček práškové želatiny) a nalijeme ji na vejce. Necháme v chladničce do druhého dne.
5
V misce smícháme majonézu se zbylými bylinkami.
6
Aspik podáváme nakrájený na plátky s bylinkovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.