Avokádo s krevetovým salátem

Name: Avokádo s krevetovým salátem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Krevety tygří - loupané; 1 kus Šalotka; 2 lžíce Citronová šťáva; 3 lžíce Řeřicha; 4 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Avokádo; 1 kus Čekanka

20 min.

Ingredience

- 200gramůKrevety tygří - loupané
- 1kusŠalotka
- 2lžíceCitronová šťáva
- 3lžíceŘeřicha
- 4lžíceOlej olivový extra panenský
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyAvokádo
- 1kusČekanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

446 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

37 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

14 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krevety omyjeme a osušíme. Čekanku očistíme, odstraníme košťál, puk nakrájíme na nudličky. Avokáda rozpůlíme, vypeckujeme a dužinu až na tenký okraj vydlabeme, nakrájíme na kostičky.
2
Vydlabané půlky avokáda i kostičky dužiny pokapeme citronovou šťávou. Dužinu promícháme s krevetami, čekankou, oloupanou, nadrobno nakrájenou šalotkou, řeřichou a olejem. Salát podle chuti osolíme, opepříme a naplníme do půlek avokáda.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.