Bakoňská kapusta

Name: Bakoňská kapusta
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Kapusta hlávková; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 250 gramů Vepřová uzená plec; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%

60 min.

Ingredience

- 1kusKapusta hlávková
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 250gramůVepřová uzená plec
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

284 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

13 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

5 g

Vápník

438 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kapustu uvaříme v osolené vodě, vymačkáme a nakrájíme.
2
Uzené maso nakrájíme na kostky a osmažíme dozlatova. Smícháme s kapustou a vložíme do pekáčku nebo do zapékací mísy. Povrch posypeme nastrouhaným sýrem.
3
Zapékáme v troubě tak, aby sýr utvořil kůrčičku.
4
Podáváme s osmaženými plátky bílého chleba.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.