Barevný celerový salát

Name: Barevný celerový salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Celer sterilovaný; 1 kus Paprika žlutá; 1 kus Cibule; 2 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Cukr moučkový; 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 200 mililitrů Voda pitná; 1 lžička Sůl; 0.5 kus Zelí hlávkové červené

20 min.

Ingredience

- 200gramůCeler sterilovaný
- 1kusPaprika žlutá
- 1kusCibule
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžíceCukr moučkový
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 200mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 0,5kusZelí hlávkové červené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

84 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

3 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky, vsypeme do mísy a promícháme se solí.
2
Přidáme okapaný celer, očištěnou, na nudličky nakrájenou papriku, oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a vše promícháme.
3
Ve vodě rozmícháme cukr, ocet a olej. Zálivkou přelijeme salát.
4
Před podáváním necháme nejméně 2 hodiny v chladničce rozležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.