Bažantí závitky z prsíček

Name: Bažantí závitky z prsíček
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gramů Bažantí prsa; 150 gramů Sýr Ementál (Primátor); 10 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 600 gramů Bramborová kaše; 80 gramů Salám uherský; 100 gramů Máslo čerstvé

30 min.

Ingredience

- 900gramůBažantí prsa
- 150gramůSýr Ementál (Primátor)
- 10gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 600gramůBramborová kaše
- 80gramůSalám uherský
- 100gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

791 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

36 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bažantí prsíčka lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Uherák nakrájíme na tenké plátky a sýr také. Plátky salámu a sýra rovnoměrně rozložíme na prsíčka, zabalíme do závitků, zpevníme párátky, vložíme do pánve s rozehřátým máslem a zvolna smažíme po celém obvodu.
2
Usmažené závitky rozdělíme na talíře a doplníme bramborovou kaší nebo salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.