Bešamelová omáčka z odtučněného mléka
10 min.
Ingredience
- 40gramůMaizena - kukuřičný škrob
- 500mililitrůMléko odtučněné
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
74 kcal
Bílkoviny
4 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
35 mg
Cukr
21 mg
Postup přípravy
- 1Do kastrolu vlijeme studené odtučněné mléko a postupně přimícháváme škrob. Mícháme metličkou a za stálého míchání zahříváme do zhoustnutí.
- 2Bešamel osolíme, opepříme a okořeníme špetkou nastrouhaného muškátového oříšku.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.