Boby na smetaně

Name: Boby na smetaně
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Boby zahradní; 5 gramů Sůl; 3 gramy Saturejka; 20 gramů Máslo čerstvé; 20 mililitrů Bešamel; 1 špetka Muškátový oříšek; 3 gramy Cukr krupice; 50 mililitrů Smetana 16% (pochoutková)

35 min.

Ingredience

- 200gramůBoby zahradní
- 5gramůSůl
- 3gramySaturejka
- 20gramůMáslo čerstvé
- 20mililitrůBešamel
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 3gramyCukr krupice
- 50mililitrůSmetana 16% (pochoutková)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

86 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

7 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

974 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zralé boby oloupeme, mladé nemusíme. Vložíme je do hrnce s vroucí osolenou vodou, přidáme saturejku a vaříme 15 minut. Scedíme a necháme okapat.
2
V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme boby, podlijeme smetanou, trochu osladíme, přidáme špetku mletého muškátového oříšku, lžíci bešamelu, chvilku povaříme a odstavíme.
3
Podáváme jako oblohu k masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.