Bombajské masíčko

Name: Bombajské masíčko
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 800 gramů Vepřová kýta; 4 lžíce Olej stolní; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Mouka polohrubá; 2 kusy Rajčata; 2 decilitry Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Paprika mletá pálivá

60 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 800gramůVepřová kýta
- 4lžíceOlej stolní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaMouka polohrubá
- 2kusyRajčata
- 2decilitryPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPaprika mletá pálivá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

536 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

37 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na kousky a marinujeme je ve směsi oleje, koření, mouky a soli nejméně 2 hodiny.
2
Potom maso v kastrole postavíme na oheň a pražíme asi 10 minut. Přidáme rozemletou cibuli a nakrájená rajčata. Po chvíli vše zalijeme pivem a dusíme doměkka.
3
Hotový pokrm necháme vychladnout a uložíme do chladničky. Před podáváním znovu ohřejeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.