Bramborová kaše 1

Name: Bramborová kaše 1
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 500 gramů Brambory; 300 gramů Mléko polotučné; 20 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 2 litry Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 500gramůBrambory
- 300gramůMléko polotučné
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

293 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

11 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

6 g

Vápník

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oškrábeme a omyjeme brambory. Rozkrájíme na čtvrtky a dáme vařit do osolené vroucí vody.
2
Po uvaření slijeme, rozmačkáme a rozšleháme s vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili máslo, na hladkou kaši. Dosolíme dle chuti.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

so 13. 2. 2016

Bramborová kaše 1

Nemůžu dát palec nahoru pro velké množství mléka😬

Anonymní uživatel

so 13. 2. 2016

Bramborová kaše 1

Stejným postupem bramborovou kaši dělávám, horké mléko přidávám postupně do rozmačkaných brambor a to za stálého šlehání. Mléka stačí zhruba polovina, takže doporučuji nedávat najednou, ale postupně a podle potřeby. Na kaši se nejvíce hodí brambory varného typu C, ale půjde to i z varného typu B. Problém je jen s varným typem A, který je určen hlavně na saláty