Bramborová omeleta s hráškem a slaninou

Name: Bramborová omeleta s hráškem a slaninou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 50 gramů Anglická slanina; 2 kusy Brambory; 50 gramů Šunka dušená; 1 kus Paprikové lusky čerstvé; 1 kus Cibule; 3 lžíce Olej olivový; 2 kusy Vejce slepičí; 0.5 lžička Sůl; 0.5 hrnek Hrášek mražený

30 min.

Ingredience

- 50gramůAnglická slanina
- 2kusyBrambory
- 50gramůŠunka dušená
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 1kusCibule
- 3lžíceOlej olivový
- 2kusyVejce slepičí
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5hrnekHrášek mražený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

424 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

29 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

4 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory nastrouháme na plátky, šunku nakrájíme na kostičky. Očištěnou papriku pokrájíme na nudličky a oloupanou cibuli nasekáme.
2
Na pánvi rozpálíme olej, vložíme plátky brambor, osolíme je a opečeme. Přidáme hrášek, cibuli, papriku, slaninu, šunku. Vše přelijeme rozšlehaným vejcem, opékáme asi 3 minuty.
3
Na pánev přilijeme olej, omeletu obrátíme a opečeme z druhé strany do zlatova.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.