Bramborová vlévanka

Name: Bramborová vlévanka
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 500 gramů Brambory; 1 decilitr Zakysaná smetana; 2 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Sádlo škvařené; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.25 litr Mléko polotučné

70 min.

Ingredience

- 3kusyVejce slepičí
- 500gramůBrambory
- 1decilitrZakysaná smetana
- 2litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceSádlo škvařené
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,25litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

273 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

17 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory uvaříme ve slupce, scedíme, oloupeme a rozšťoucháme. Přimícháme mléko, smetanu, ušlehaná vejce s moukou a sůl.
2
V pánvi nebo na pekáči rozehřejeme sádlo (nebo máslo) a vlijeme připravenou bramborovou směs. Vložíme do středně vyhřáté trouby, upečeme do zlatova.
3
Vlévanku podáváme teplou, nakrájenou na kousky. Pokrm můžeme pocukrovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.