Bramborové bezlepkové těsto, nejen na knedlíky
70 min.
Ingredience
- 500gramůBrambory
- 1kusVejce slepičí
- 2gramySůl
- 70gramůSolamyl
- 70gramůMouka bezlepková
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
214 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
2 g
Sacharidy
44 g
Vláknina
3 g
Cukr
112 mg
Postup přípravy
- 1Brambory uvaříme ve slupce a vystydlé je oloupeme a nastrouháme. Do nastrouhaných brambor přidáme vejce, škrob a bezlepkovou mouku. Těsto ochutíme solí a důkladně uhněteme. Z těsta připravujeme především moučné přílohy k hlavnímu jídlu, které podáváme teplé.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.