Bramborové karbanátky s čili

Name: Bramborové karbanátky s čili
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 60 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Koriandr čerstvý; 600 gramů Brambory; 115 gramů Sýr Čedar; 50 gramů Chilli paprička; 0.5 lžička Sůl; 50 mililitrů Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 60gramůMouka pšeničná hladká
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceKoriandr čerstvý
- 600gramůBrambory
- 115gramůSýr Čedar
- 50gramůChilli paprička
- 0,5lžičkaSůl
- 50mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

389 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

24 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

4 g

Cukr

932 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme doměkka. Slijeme, vrátíme do hrnce a rozmačkáme dohladka.
2
Vložíme do mísy, přidáme strouhaný sýr, sůl, nakládané čili papričky jalapeňos nakrájené na plátky a ušlehané vejce. Zasypeme nasekaným koriandrem a vymícháme těsto.
3
Na pomoučněném vále rozdělíme těsto na 10 karbanátků.
4
Ve větší pánvi rozpálíme olej a karbanátky osmažíme 2-3 minuty z každé strany.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.