Bramborové knedlíčky
40 min.
Ingredience
- 80gramůStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceMléko polotučné
- 100gramůMouka bramborová
- 30gramůPšeničná krupice
- 500gramůBrambory vařené
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
291 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
2 g
Sacharidy
60 g
Vláknina
3 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Uvařené brambory prolisujeme, posypeme škrobovou bramborovou moučkou, krupicí a strouhankou. Vše smícháme, osolíme, přidáme vejce, vymícháme těsto.
- 2Z těsta tvoříme malé knedlíčky, které povaříme v osolené vodě zhruba 6 minut.
- 3Knedlíčky podáváme ke guláši, k roštěnkám a podobně.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.