Bramborové knedlíčky pečené

Name: Bramborové knedlíčky pečené
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 2 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Mouka pšeničná hladká; 3 gramy Kmín drcený; 10 gramů Sůl; 3 gramy Majoránka; 50 gramů Sádlo škvařené

25 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 2kusyVejce slepičí
- 150gramůMouka pšeničná hladká
- 3gramyKmín drcený
- 10gramůSůl
- 3gramyMajoránka
- 50gramůSádlo škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

433 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

16 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

7 g

Cukr

271 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory omyjeme a nastrouháme najemno. Vložíme do mísy, přidáme vejce, mouku, kmín, majoránku, sůl a vypracujeme těsto.
2
Plech pomažeme v silné vrstvě sádlem, lžící z těsta tvoříme knedlíčky a pokládáme je vedle sebe na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10 minut, až bude povrch knedlíčků zlatavý.
3
Podáváme ještě teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.