Bramborové kouličky smažené

30 min.
Česká republika

Ingredience

Počet porcí:
5

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
602 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
50 g
Sacharidy
30 g
Vláknina
2 g
Cukr
1 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    2 vejce ušleháme do pěny, přidáme strouhané brambory, mouku, sůl a petrželovou nať. Vypracujeme těsto.
  • 2
    Na prkénko posypané strouhankou nabíráme lžičkou kousky těsta, zaoblíme je na kouličky a obalujeme v rozšlehaném vejci a ve strouhance. Necháme asi 1 hodinu schnout.
  • 3
    Kouličky smažíme ve vyšší vrstvě tuku. Obkládáme jimi zeleninu nebo pečená masa.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.