Bramborové krokety I
40 min.
Ingredience
- 500gramůBrambory vařené
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 1špetkaSůl
- 1šálekStrouhanka
- 150gramůMouka pšeničná hrubá
- 30gramůPšeničná krupice
- 500mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1460 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
130 g
Sacharidy
67 g
Vláknina
4 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Brambory prolisujeme, přimícháme přísady, vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme váleček 3 cm v průměru, nakrájíme dílky a upravíme krokety.
- 2Obalíme v rozšlehaných bílcích nastavených lžící mléka, ve strouhané housce a smažíme v rozehřátém oleji.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.